![]() |
Table d'hôte du soir
|
|
Entrées suggérées
|
|
||
|
|
Bisque de homard
|
|
6.50
|
|
|
|
Cassolette d’escargots à l’estragon |
|
9.00 | |
|
|
Croûton de chèvre, vinaigrette balsamique
|
|
9.00
|
|
|
|
Terrine de gibier, confiture d’échalotes à l’érable |
|
9.00 | |
|
|
Croustillant de brie de Saint-Damase à la gelée de pommes |
|
9.00 | |
|
|
Ris de veau aux poires et caramel de porto
|
|
10.00
|
|
|
|
Saumon fumé maison, câpres et citron
|
|
11.00 | |
|
|
Rouleau de confit de canard sur salade au vinaigre de balsam
|
|
12.00 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
Table d`hôte du soir
|
|
||
|
|
Potage ou salade maison (inclus th)
|
|
||
|
|
|
|
Carte | T.hôte |
|
|
Feuilleté de crevettes sauce homardine
|
|
23.00 | 29.00 |
|
|
Jarret d'agneau à la bière
|
|
26.00 | 32.00 |
|
|
Pot au feu de la mer aux petits légumes et safran
|
|
24.00
|
30.00
|
|
|
Escalope de veau au pesto
|
|
24.00
|
30.00
|
|
|
Osso buco à la milanaise
|
|
28.00
|
34.00
|
|
|
Médaillon d'autruche aux kumquats
|
|
24.00
|
30.00
|
|
|
Suprême de pintade sauce au brie
|
|
24.00 | 30.00 |
|
|
Côte de veau sauce au Frangélico
|
|
36.00 | 42.00 |
|
|
Carré d'agneau au fromage de chèvre et tomates séchées
|
|
30.00
|
36.00
|
|
|
Dessert du jour (inclus t.h) |
|
||
http://www.LeJozephil.qc.ca/menus-a-la-carte/table-hote-du-soir.php
imprimé le 9 Mars 2010
Copyright © 2010 | Restaurant Le Jozéphil | Reproduction interdite
969 rue Richelieu, Beloeil, QC, J3G 4P8, Tél. : 450 446-9751, www.jozephil.qc.ca
imprimé le 9 Mars 2010
Copyright © 2010 | Restaurant Le Jozéphil | Reproduction interdite
969 rue Richelieu, Beloeil, QC, J3G 4P8, Tél. : 450 446-9751, www.jozephil.qc.ca























