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Carte des spécialités
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Carte de spécialités
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Carte
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T.hôte
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| Foie de veau aux petits oignons et caramel de St-Ambroise |
20.00
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26.00
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| Confit de canard et flageolets |
20.00
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26.00
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| Rognons de veau, sauce à la moutarde de Meaux |
20.00
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26.00
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| Ris de veau sauce au madère |
23.00
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29.00
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| Roulade de saumon aux fines herbes
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23.00
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29.00
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| Pétoncles poêlés et croustillant de crabe, jus à la citronnelle |
25.00
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31.00
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| Entrecôte, sauce au poivre, Certified Angus Beef ® |
28.00
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34.00
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| Tartare de bœuf, Certified Angus Beef® |
32.00
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38.00
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| Filet mignon, sauce au bleu Certified Angus Beef ® |
32.00
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38.00
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| Assiette du pêcheur, (crevettes pétoncles langoustines ) |
38.00
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44.05
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| Langoustines, beurre noisette et fleur d’ail |
46.00
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52.00
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| Assiette de fromage |
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Un morceau 5.25$ Deux 7.50$ Trois 10.50$ |
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| Salades repas |
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| Salade tiède de saumon,
vinaigrette à l'échalote
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17.00
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| Salade tiède de confit de canard
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17.00
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http://www.LeJozephil.qc.ca/menus-a-la-carte/carte-des-specialites.php
imprimé le Lundi 6 Février 2012
Copyright © 2012 | Restaurant Le Jozéphil | Reproduction interdite
969 rue Richelieu, Beloeil, QC, J3G 4P8, Tél. : 450 446-9751, www.jozephil.qc.ca
imprimé le Lundi 6 Février 2012
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